電子レンジで袋を開けずにそのままチンできるので本当に便利です。味は国産豚と玉ねぎを使用していて、隠し味にオイスターソースを使用。フワフワ、ジューシーで何もつけずに食べられます。思わず、本当に冷凍？と言ってしまうぐらい美味しいです。
ふっくらジューシーで文句なしにおいしい。熱々のおおきなシュウマイを箸で２つに分けると脂がじわっとしたたる。ビールとも良く合う。
深夜に食べると翌朝やや口の中に匂いが残っている感じがするけどとにかくうまい。
レンジでチンするだけでふっくら荒挽き肉のジューシーな食感が味わえます。冷蔵庫に常備しておき一品足りない時やお弁当に利用しています。大粒な焼売が四つ入っているので、ひと袋でかなりのボリューム感があります。
油が少しきになるがボリュームがあって味も悪くない。四川のシュウマイに比べるとうま味が劣る。